Tak
Langsom mad 2019
- Stor langsom olie
AIPO D'ARGENTO 2018
- '3 dråber kvalitet
Ny olie 2018
- 1. plads Monocultivar Bosana
OLI D'ITALIA 2018 Gambero Rosso
- '3 blade'
Montiferru Award 2018
- Ærefuld omtale
ØL - Monocultivar Bosana 25cl
8,99€
35,96€ pr liter
eller i 3 rater da 3,00€ rentefri med PayPal
Bosana er den mest udbredte cultivar på Sardinien. Den indeholder aromaer og smag på øen, fra artiskok til mandel, og præsenterer sig selv som det markante mærke med hensyn til oprindelsen af olien.
Organoleptiske noter:
Noter af artiskok, tidsel og frisk mandel. Fyldig, bitter olie med en stærk smag.
Visning af forslag:
Første retter med kød, stegt kød, bælgfrugtsupper og ældede oste.
yderligere oplysninger
| vægt | 0.55 kg |
|---|---|
| Kemisk analyse: | Surhed: 0,14% - K232: 1,9 - K268: 0,15 |
Olio Gariga
Den ekstra virgin olivenolie 'Gariga' kommer fra lidenskab, konstant undersøgelse og ønsket om at producere høj kvalitet på Sardinien.
Det er en moderne virkelighed i olieverdenen på nationalt og internationalt niveau, der respekterer gennem en moderne Mori-Tem oliemølle (ubestridt leder inden for transformation af ekspertise), alle kriterierne af høj kvalitet. Forarbejdning af oliven inden for 4 timer efter høst med et 2-faset system, kontrolleret temperatur, filtrering og opbevaring af olien under nitrogen.
Kontakten med de vigtigste universitetsforskningscentre om olie er konstant. Virksomhedens mål er derfor at følge en kvalitetssti, der konstant er rettet mod innovation og omhyggelig videnskabelig forskning.
Vores olie kaldes 'Gariga', typisk middelhavsvegetation til stede ved foden af bjerget. Og det er lige ved foden af bjergene på det centrale Sardinien, at vores firma olivenlunde ligger.
Devi Log på at skrive en anmeldelse.
Spørgsmål og svar
Du er ikke logget ind
Recensioni
Der er ingen bedømmelser endnu.