SU'ANIMA Cannonau di Sardegna DOC

14,20
18,93 pr liter

eller i 3 rater da 4,73€ rentefri med PayPal

Teknisk ark

VINE
Cannonau.

PRODUKTIONSOMRÅDE
Marmilla.

VEJR
Tempereret varm med milde vintre og varme somre med lav nedbør.

JORD
Clayey med tilstedeværelsen af ​​kalksten.

Voksende vinstokke, tæthed pr. Hektar
Omkring 5.000 vinstokke, ansporet kordon (beskæring af guyot).

RÅDDRUER / HEKTARE
80 kvintaler.

HØST
Manual i kasser, midten af ​​slutningen af ​​september.

"Fortsæt"

VINIFIKATION
Destemming-knusning, gæring i stål ved en temperatur på 25 ° C og maceration i 7 dage, blød presning.

MODNING
I 2. passage barriques i 12 måneder og 2 måneders flaskealdring.

VISUAL EKSAMEN
Rubinrød med orange refleksioner.

OLFAKTORISK EKSAMEN
Indbydende næse, blomster og røde frugter dukker op, en sød harpiks finish.

SMAGSEKSAMEN
God drikkelighed og friskhed, bløde og blomsterbløde tanniner.

MADPARINGER
Vin med stor tilpasningsevne til alle retter, fra salte appetitvækkere til første retter, det passer godt til semi-alderen oste.

SERVICETEMPERATUR
15-16 ° C, anbefales det at servere i store glas.

"Tæt"

10 tilgængelig

Produceret af: Cantine Su'entu
Anmeld misbrug
COD: 8055960180028 kategori: tag: ,

yderligere oplysninger

vægt 1.39 kg

Su'entu kældre

Su'entu betyder vinden: vind, der renser luften, fejer skyerne og bringer den rolige tilbage, vinden, der samler parfume og fører dem væk. Vind, der krydser vores territorium, Marmilla, uden at støde på forhindringer, som om det altid har været velkommen her.

Vi har brugt mange års hårdt arbejde på at bringe dette territorium tilbage til livet: vi har pløjet, plantet, dyrket det. Efter årtusinder er disse steder vendt tilbage for at leve, for at være produktive, for at blive det, de er i dag: magiske steder, et tilflugtssted for sjælen og et sansebyg.

Det er på dette specielle sted, vi har skabt vores kælder, her dyrker vi en drøm, og vi deler den gennem vores vine. De er små produktioner, dyrebare og sjældne, rige som duften af ​​vores land, ført bort af vores åndedræt.

Andre produkter fra Cantine Su'entu

Recensioni

Der er ingen bedømmelser endnu.

Vær den første til at anmelde "SU'ANIMA Cannonau di Sardegna DOC"

Spørgsmål og svar

Du er ikke logget ind