På tilbud!

Krydret artiskokcreme 95gr

2,87
33,5830,21 pr kg

eller i 3 rater da 0,96€ rentefri med PayPal

Artiskokkerne, der dyrkes og dyrkes under den sardiske sol, skrælles i hånden, indtil hjertet er opnået, den mest sarte del af blomsten, som males sammen med persille, hvidløg og sort peber, hvilket skaber en fremragende creme til at ledsage og tilberede bruschetta, kanapéer til server til aperitif eller som forret, de er også perfekte til at krydre pasta- og risottoretter.

Produceret af: Ayo Alimenti
Anmeld misbrug
COD: 900f22c3b9b1693e4da09315a2504813 kategori: tag:

yderligere oplysninger

vægt 0.12 kg
Ingredienser:

Artiskokker 72%, solsikkeolie, salt, vineddike, persille, hvidløg, peber. Surhedsregulerende middel: Citronsyre.

Gennemsnitlige ernæringsværdier (pr. 100 g):

Energi Kj 1018 Kcal 247
Fedt 25,2 g
hvoraf mættede fedtsyrer 2,8 g
Kulhydrater 2,5 g
hvoraf sukkerarter 1,7 g
Protein 2,5 g
Salt 0,8 g.

Ayo Foods

CP&G srl blev grundlagt i 2003 ud fra en idé fra Massimo Contene, som efter mange års arbejde som kvalitetschef for en stor national kæde besluttede at forlade alt og vende tilbage til Sardinien for at realisere en drøm: at bygge en frisk gastronomivirksomhed.

Lorella har altid været iværksætter, meget ung blev hun formand for et avlskonsortium, som samler over tyve virksomheder i sektoren.
Efter 10 års arbejde beslutter hun sig for, at tiden er inde til at blive mor.
Silvia (2000) og Chiara (2002) blev født, uden at Lorella nogensinde tog en dag med orlov, barsel eller sygdom.
I 2002 lukkede konsortiet på grund af en alvorlig krise i sektoren, og Lorella stod uden arbejde.
Hun er meget kendt og værdsat i sektoren, men på trods af dette, når hun møder op til samtaler, lukkes dørene i hendes ansigt, fordi hun er for kvalificeret, hun har to små døtre, fordi hun ikke længere er så ung (36 år) gammel).

I slutningen af ​​2003, takket være en fælles bekendt, mødtes Massimo og Lorella. Massimo beder Lorella om at hjælpe ham først som konsulent, derefter som medarbejder og til sidst som partner i ledelsen af ​​virksomheden.

I mellemtiden, for at overvinde krisen, der ramte mange sektorer i disse år, ændrede virksomheden sin produktionsretning og begyndte at specialisere sig i produktion af traditionelle konserves i olie.
Det er svære år, Lorella og Massimo træffer vigtige valg, de beslutter efter gensidig aftale, at hvis virksomheden skal have en fremtid, kan dette ikke ignorere værdierne social solidaritet og respekt for miljøet.

Virksomheden har altid gået ind for ansættelse af kvinder, men fra nu af vil det, der begynder at betyde mest, være den kontekst, kvinderne kommer fra: vanskelige familiesituationer, mislykkede ægteskaber, forsørgede børn, mænd, der ikke betaler underholdsbidrag.
Målet bliver at give mulighed for et stabilt velbetalt job til dem, der aldrig ville have haft det i livet, for at vokse og forbedre sig sammen.

Valgene på produkterne gik hånd i hånd, med fokus på kvalitetsråvarer, favorisering af frisk forarbejdning, opbygning af forsyningskædeaftaler med små lokale producenter, hvor tilstedeværelsen af ​​kvinder også var grundlæggende dér.

For at respektere miljøet er der skabt nye produkter, hvor kreativ flair er blevet kombineret med behovet for at reducere råvarespild til et minimum.

Ayò er ikke kun vores brand, som i modsætning til hvad mange tror, ​​ikke er en hilsen, men en invitation til at komme videre.

Andre produkter fra Ayo Alimenti

Spørgsmål og svar

Du er ikke logget ind