yderligere oplysninger
| vægt | 2.7 kg |
|---|
Ordari Pecorino Canestrato ost 2,5 kg
59,23€
23,69€ pr kg
eller i 3 rater da 19,74€ rentefri med PayPal
Beskrivelse
Stribet skorpeost fremstillet af koaguleret fåremælk med børneløbe. Til bordet og til rivning, hvis det er krydret.
Pris til form.
Form
Cylindriske, let konvekse sider. Strågul skorpe, der har tendens til at blive mørkere med aldring.
vægt
2,5 / 2,6 kg.
Dimensioner
Diameter 16/18 cm.
Pasta
Lidt strågul
Smag
Intens og behageligt krydret i det krydrede produkt.
Krydderi
Minimum 120 dage.
Varighed af produktet
Hele formularen 180 dage.
1 tilgængelig
Formaggi Lacesa
I begyndelsen af århundredet besluttede en gruppe opdrættere i Campeda-området i hjertet af Sardinien at oprette et andelsselskab til at producere og markedsføre osten.
Kunsten med ostefremstilling
Campeda-platået og Marghine-regionen er kendetegnet ved en geoklimatisk position, der gør dem til ideelle græsgange, både for overflod af foder og for det store udvalg af aromatiske urter, der giver mælk og dens derivater enestående egenskaber og smag.
"Fortsæt"
De frugtbare græsgange, det valgte husdyr og den årtusinde mejeritradition for indbyggerne i området var de nødvendige og uerstattelige elementer, der gav LACESA (mejericenteret på Sardinien) liv gennem fusionen af de gamle kooperativer i Bortigali, Macomer og Silanus.
I årenes løb har LACESA Cooperative altid opretholdt en høj kvalitetsstandard i sin mejeriproduktion gennem nøje udvælgelse af mælk, strenge produktionsprocesser og zooteknisk bistand til landmændene.
"Tæt"
Devi Log på at skrive en anmeldelse.
Spørgsmål og svar
Du er ikke logget ind
Anmeldelser
Der er ingen bedømmelser endnu.