Giuàle - Mandrolisai DOC 75cl

Famiglia Demelas

På steder, hvor vinfremstillingen er stærk, gennem generationer, har vinmarkerne altid været afleveret fra far til søn.
I stedet for at følge parallelle, men adskilte stier, gik vi sammen over for udfordringen med at flytte fra en hjemmeproduktion til en moderne, knyttet til territoriet, til indfødte vinstokke i takt med tiden.
Selvfølgelig er det et svært skridt, men vi er så heldige at komme ind Famiglia Demelas kære, der støtter os på denne rejse med deres færdigheder.
Dette er en familie: ansigter, mennesker, der rækker ud deres hænder for at hjælpe hinanden.

Vores vinmarker ligger i Atzara, i Mandrolisai, det geografiske område, der ligger i det nøjagtige centrum af Sardinien, på lande, der stammer fra granit; disse er gået i opløsning i årtusinder og skaber et land bestående af grovkornet sand blandet med ler, hvor vinstokke dyrket med ungt træ eller espalier synker deres rødder.
Gennargentu-bjergene har udsigt over vores bakker, og i løbet af de solrige somre giver de friske strømme, der krydser holmeer, egetræer, frugtplantager op til vinmarkerne, hvilket giver forfriskning og derfor et stort aromatisk outfit af druerne.
At karakterisere vinene er ikke de enkelte sorter, men et sæt Cannonau, Muristeddu (Bovale Sardo), Monica og flere andre sorter, som i århundreder har sluttet sig til rækkerne, hvilket repræsenterer det absolutte udtryk for territoriet.

Vores er en virksomhed, der er stærkt orienteret mod kommunikation og gæstfrihed; vi mener, at vores vine, smagt hjemme af dem, der har besluttet at vælge Famiglia Demelas, bør være stimulansen til at komme og besøge os, at leve en oplevelse i hjertet af Sardinien: Mandrolisai.

Andre produkter fra Famiglia Demelas