Limoncino fra Muravera 70cl

Bresca Dorada

"Vi er bier og honning, myrtle og citrus, mastiks og rosmarin, vi er mistral vind og varm sirocco, vi er fængslende sommerskønhed og ensomme efterårsromantik, vi er Paolo, Enrico, vi er vores familie, vi er vores land: Sardinien ".

Bresca Dorada det returnerer den oprigtige refleksion hos dem, der grundlagde og styrede det i tredive år. Virksomheden blev født i 1986 og har siden da altid vokset i fuld respekt for territoriet, den gastronomiske tradition, øens etik, i et forsøg på at bringe bordene en autentisk, velsmagende, ægte sardinsk ånd med et smil i munden.

I 1990 blev ideen født af aftapning af myrtlikør, den mest værdsatte blandt sardinske likører, men begyndelsen på historien "Bresca Dorada”Er anderledes, det har duften af ​​blomster og smagen af ​​honning. Paolo Melis og Enrico Diana har biavlerfamilier bag sig, og virksomhedens formue er baseret på honning.

De 7 duftende hektar middelhavsskrubbe, der senere bliver et dydigt og elsket selskab, virker straks som en oase, et duftende paradis af overraskende essenser: bierne kan lide det, Paolo og Enrico kan lide det.
Jorden er købt, beboet, elsket. I årevis produceres fremragende honning der. Først tid senere blandes honningen med myrten, og det resulterende produkt er usædvanligt, en enestående, balsamico, duftende, cremet, kort sagt, det er den underskrevne Red Mirto di Sardegna. Bresca Dorada.

Siden da har virksomheden aldrig været træt af at eksperimentere og investere i sig selv. Udvalget af producerede likører er overraskende: Mirto Rosso, Mirto Verde, Mirto Amaro, Arangiu, Limoncino, Figu Morisca, Matafalùa, Fil'e Ferru, men også honning, syltetøj, syltetøj og frugtkompotter, aromatiserede salte, fløde af figner af ' Indien, Cotognette, appelsinjuice og myrtebær.
Alt med nøje respekt for økologiske produktioner og med stor respekt for det område, der er vært for virksomheden.

Andre produkter fra Bresca Dorada