yderligere oplysninger
vægt | 1 kg |
---|
36,30€
72,60€ pr liter
Mura 'og Lughe. Et navn der indeholder en drøm og ønsket om at vokse.
Ved at studere og omarbejde gamle smag er der opnået en utrolig balance mellem aromaer og smag. En harmoni mellem en stærk filu ferru af kun cannonau druer og en pære med en vild sødme, alt sammen pakket med sarte naturlige aromaer, der skaber en lang og fløjlsagtig smag. Den begrænsede produktion og en nøjagtig proces med høst af frugterne i hånden garanterer en høj kvalitetsstandard. På denne eneste måde når selv de mindste aromaer og delikate parfume til raffinerede kendere.
Mura 'e Lughe (lysvæg) er et firma beruset af de intense aromaer, der er karakteristiske for Camusina og Spadone pærer.
"Fortsæt"
PRODUCENT
Remus faldt
PÆRERS Oprindelse
Sardinien - Marghine - Dualchi
Højde 300 meter over havets overflade, mellemstruktureret jord af basaltisk oprindelse med udhuggende klipper.
BRED VIFTE'
Sardisk endemisk pære, forskellige sorter efter sæson (camusina, spadone).
DRUER TIL FILU FERRU
Grappa di Monovitigno, opnået ved diskontinuerlig destillation, i indirekte dampbain-marie-stills, af udvalgte presserester af 100% Cannonau di Sardegna-druer
BEHANDLING
Maceration af sardinske pærer og naturlige aromaer i Cannonau single-sort grappa.
CARATTERISTICHE
Alkoholindhold: 39%
Farve: gylden gul.
Næse: rig på næsen, frugtagtig aroma, aromatisk i ganen.
Smag: blød, afbalanceret harmoni, varm, lang vedholdenhed.
SERVICE
Temperatur 3-10 ° C.
Fremragende som efter middag og hyggelige øjeblikke.
parringer
Ældre eller blå oste.
Slik lavet med mandler.
Marmelade med en stærk og intens smag.
Positive resultater ved blanding af cocktails.
FORMAT
0.50 lt.
"Tæt"
1 tilgængelig
vægt | 1 kg |
---|
Gården Remo Caddeo fra samlingen af vilde pærer producerer en eksklusiv likør baseret på Filu Ferru.
Tidligere blev pærer podet af hyrder på vild pære langs vejene, på denne måde ville frugterne slukke deres tørst og deres flokke under transit.
Denne tradition er kommet til os takket være vores bedsteforældre og deres ønske om at videregive gammel viden og skikke over tid. Drevet af det intense bånd til jorden og ønsket om ikke at opgive vores små virkeligheder, prøver vi at forbedre alt, hvad naturen kan give os, og som altid har været foran vores øjne.
I hjertet af Sardinien, på Marghine-platået, finder vi den lille by Dualchi.
På dette sted parfumerer de vilde pæretræer landskabet, præget af århundreder gamle basaltstenmure, isolerede nuraghi og nuragiske mure. Det er her vores virksomhed blev født. Vejledt af passionen for avl og den sardinske tradition, dedikerede vi os udelukkende til pleje af familieflokke, men det konstante blik omkring os, bange for den økonomiske krise i territoriet, får os til at tro på et nyt mål.
Devi Log på at skrive en anmeldelse.
Du er ikke logget ind
Anmeldelser
Der er ingen bedømmelser endnu.