Nina Rosé IGT Isola dei Nuraghi

14,38
19,17 pr liter

eller i 3 rater da 4,79€ rentefri med PayPal

Teknisk ark

VINE
Bovale med et strejf af lokale hvide druer.

VEJR
Tempereret varm med milde vintre og varme somre med lav nedbør.

JORD
Clayey med tilstedeværelsen af ​​kalksten.

Voksende vinstokke, tæthed pr. Hektar
Omkring 5.000 vinstokke, espalier (fyr beskæring).

RÅDDRUER / HEKTARE
70 kvintaler.

HØST
Manual i kasser, begyndelsen af ​​september.

"Fortsæt"

VINIFIKATION
Destemming-knusning, maceration på 4-5 timer i pressen, blød presning, dekantering af mosten og gæring ved en temperatur på 16 ° C i stål.

MODNING
I stål i mindst 6 måneder på dets bærer, med periodisk batonnage.

VISUAL EKSAMEN
Skinnende lyserød med lilla refleksioner.

OLFAKTORISK EKSAMEN
Indbydende næse, citrusnote af grapefrugt, noter af jordbær og hindbær skiller sig ud.

SMAGSEKSAMEN
God indhylning understøttet af en behagelig friskhed og afvæbnende smag i en overbevisende finish.

MADPARINGER
Alsidig vin, appetitvækkere og skaldyrs første retter, for at prøve risotto med scampi.

SERVICETEMPERATUR
8-9 ° C

"Tæt"

6 tilgængelig

Produceret af: Cantine Su'entu
Anmeld misbrug
COD: 8055960180103 kategori: tag: ,

yderligere oplysninger

vægt 1.31 kg

Su'entu kældre

Su'entu betyder vinden: vind, der renser luften, fejer skyerne og bringer den rolige tilbage, vinden, der samler parfume og fører dem væk. Vind, der krydser vores territorium, Marmilla, uden at støde på forhindringer, som om det altid har været velkommen her.

Vi har brugt mange års hårdt arbejde på at bringe dette territorium tilbage til livet: vi har pløjet, plantet, dyrket det. Efter årtusinder er disse steder vendt tilbage for at leve, for at være produktive, for at blive det, de er i dag: magiske steder, et tilflugtssted for sjælen og et sansebyg.

Det er på dette specielle sted, vi har skabt vores kælder, her dyrker vi en drøm, og vi deler den gennem vores vine. De er små produktioner, dyrebare og sjældne, rige som duften af ​​vores land, ført bort af vores åndedræt.

Andre produkter fra Cantine Su'entu

Anmeldelser

Der er ingen bedømmelser endnu.

Vær den første til at anmelde "Nina Rosé IGT Isola dei Nuraghi"

Spørgsmål og svar

Du er ikke logget ind