Klassisk Pandoro i æske 850gr

15,76€
18,54€ pr kg

eller i 3 rater da 5,25€ rentefri med PayPal

Pulas godhed

La Forneria på Sardinien er et referencepunkt for håndværksmæssig produktion af Panettoni, Pandori, Colombe og Bakery Sweets.

I over 50 år har det forsket og kun brugt de bedste råvarer for at garantere dig virkelig overlegne produkter både hvad angår smag og kvalitet.
Det fremstiller sine produkter på Sardinien ved hjælp af modergær og to hævecyklusser i i alt over 22 timer, gennem produktionscyklusser, der respekterer og fornyer tradition og arbejdsmoral.
La Forneria slik indeholder ikke laktose, hydrogenerede fedtstoffer, GMO'er, konserveringsmidler, farvestoffer og palmeolie.

Blødt-pasta bagt konfektureprodukt, opnået ved naturlig gæring fra sur dej med en keglestubform med et ottekantet stjernesnit og med en ikke-skorpet ydre overflade af brun farve, en silkeagtig og blød indre struktur, gul i farven med minimal alveolering og ensartet og karakteristisk aroma af smør, vanilje og æg.

GENERELLE OG ORGANOLEPTISKE KARAKTERISTIKA:
Udseende: Silkeagtig og blød indre struktur af lysegul farve med lille og ensartet alveolering.
Aroma / Smag: Delikat aroma af smør, vanilje og æg, smag af smør, vanilje og æg.

 

 

Fremstillet af: La Forneria
Anmeld misbrug
COD: 8053808000231 kategori: tag:

yderligere oplysninger

vægt 1 kg
Dimensioner 21.00 × 22.50 × 26.50 cm
Ingredienser:

Hvedemel, sukker, vandfrit smør * (23%), kyllingeæg (7,5%), æggeblomme (5%), naturlig gær (hvede), citrusfibre, kakaosmør, dextrose, salt,
Emulgator: Mono- og diglycerider af fedtsyrer, smagsstoffer, ølgær.
Ingredienser i pulveriseret sukkerpakke: (6%): Sukker, hvedestivelse, smagsstoffer.
allergener:

Kornprodukter indeholdende gluten, æg og ægprodukter,
Det kan indeholde spor af: Nødder og soja.
Vandfrit smør er til stede i sådanne mængder, at det garanterer et lavere laktoseindhold i det færdige produkt
0,01 %
Gennemsnitlige ernæringsværdier (pr. 100 g):

Energi 421 Kcal 1761 Kj
Fedt 23 g (heraf mættede fedtsyrer 13 g)
Kulhydrater 45 g (heraf sukker 21 g)
Fiber 1,2 g
Protein 7,7 g
Salt 0,47 g
Holdbarhed/konservering:

Skal helst indtages inden for 4 måneder (120 dage) fra emballagedatoen.
Det anbefales at opbevare produktet på et køligt og tørt sted væk fra lys- og varmekilder.
Maksimal opbevaringstemperatur: 18 °C.
Maksimal opbevarings relativ luftfugtighed: 55%.
For bedst at nyde vores panettone er det tilrådeligt at fortynde den i nærheden af ​​en varmekilde 3 timer før indtagelse.
Når det er åbnet og/eller fortyndet, anbefales det at indtage produktet inden for 3 dage for at bevare dets organoleptiske egenskaber uændrede.

Forneriaen

I 1967 fik Salvatore Murgia, grundlægger af La Forneria, ideen om at begynde at producere panettone, pandoro og colombe i hånden på Sardinien, og i dag, efter mere end halvtreds år, er passionen, omsorgen og alle produktionsfaserne samme som tidligere: tre faser af dejen med en lang naturlig hævning på over tredive timer, en langsom naturlig tørring på tolv timer for at bevare de karakteristiske aromaer, smag og blødhed uændret, en fuldstændig manuel emballage til en samlet forarbejdning på over tre dage .

Til vores produkter bruger vi kun råvarer af højeste kvalitet og vores modergær, som siden 1967 er blevet overleveret i to generationer af Salvatore Murgia og fortsætter med at blive forfrisket dagligt af vores konditorer.

Andre produkter fra La Forneria

Recensioni

Der er ingen bedømmelser endnu.

Vær den første til at anmelde "Classic Pandoro in Box 850gr"

Spørgsmål og svar

Du er ikke logget ind