Panettone med pærer og chokoladedråber i æske 750gr

19,09€
25,45€ pr kg

eller i 3 rater da 6,36€ rentefri med PayPal

Pulas godhed

La Forneria på Sardinien er et referencepunkt for håndværksmæssig produktion af Panettoni, Pandori, Colombe og Bakery Sweets.

I over 50 år har det forsket og kun brugt de bedste råvarer for at garantere dig virkelig overlegne produkter både hvad angår smag og kvalitet.
Det fremstiller sine produkter på Sardinien ved hjælp af modergær og to hævecyklusser i i alt over 22 timer, gennem produktionscyklusser, der respekterer og fornyer tradition og arbejdsmoral.
La Forneria slik indeholder ikke laktose, hydrogenerede fedtstoffer, GMO'er, konserveringsmidler, farvestoffer og palmeolie.
Vælg dit yndlingsprodukt fra linjerne "la Forneria" og "Bontà di Pula", og nyd det!

Blødt bagt konfektureprodukt, opnået ved naturlig gæring af sur dej, med kandiserede pærer i tern og mørke chokoladedråber, uden kandiserede frugter, rosiner, sukker og mandelglasur, rund bund med revnet og skåret øverste skorpe på en karakteristisk måde, med en blød struktur med aflang alveolation og en typisk aroma af surdejshævning, smør, vaniljesukker, pærer og chokolade.

GENERELLE OG ORGANOLEPTISKE KARAKTERISTIKA:
Udseende: Fyldig blanding af semi-kandiserede pærer i tern og mørke chokoladedråber, lysegul i farven, med aflange alveoler, hasselnøddefarvet skorpe skåret på en karakteristisk måde uden glasur, sukker og mandler.
Aroma / Smag: Duft af pærer, kanel, mørk chokolade, smør, vanilje, sukker og smag af pærer, kanel, mørk chokolade, vanilje, smør, naturlig gær og karameliseret sukker.

Fremstillet af: La Forneria
Anmeld misbrug
COD: 8053808000200 kategori: tag:

yderligere oplysninger

vægt 1 kg
Ingredienser:

Hvedemel, sukker, vandfrit smør * (20%), pærer i tern (16%) (pærer, sukker, glukosesirup, fruktose), hønseæg (4,5%), mørke chokoladedråber (4%) (kakaomasse 54% , Sukker, Solsikkelecithin, Naturlig Vaniljesmag (Kakao min.54%, Kakaosmør 29%), Æggeblomme (3,5%), Naturlig Gær (Hvede), Citrusfibre, * Pærepuré (0,4%) (Sukker og Glukose) Sirup, pærer), dextrose, salt, emulgator: mono- og diglycerider af fedtsyrer, smagsstoffer, ølgær, kanelpulver (0,05 %).
allergener:

Kornprodukter indeholdende gluten, æg og ægprodukter,
Det kan indeholde spor af: Nødder og soja.
Vandfrit smør er til stede i sådanne mængder, at det garanterer et lavere laktoseindhold i det færdige produkt
0,01 %
Gennemsnitlige ernæringsværdier (pr. 100 g):

Energi 396 Kcal 1660 Kj
Fedt 17,6 g (heraf mættede fedtsyrer 9,8 g)
Kulhydrater 52,3 g (heraf sukker 29,5 g)
Fiber 2,5 g
Protein 5,6 g
Salt 0,5 g
Holdbarhed/konservering:

Skal helst indtages inden for 4 måneder (120 dage) fra emballagedatoen.
Det anbefales at opbevare produktet på et køligt og tørt sted væk fra lys- og varmekilder.
Maksimal opbevaringstemperatur: 18 °C.
Maksimal opbevarings relativ luftfugtighed: 55%.
For bedst at nyde vores panettone er det tilrådeligt at fortynde den i nærheden af ​​en varmekilde 3 timer før indtagelse.
Når det er åbnet og/eller fortyndet, anbefales det at indtage produktet inden for 3 dage for at bevare dets organoleptiske egenskaber uændrede.

Forneriaen

I 1967 fik Salvatore Murgia, grundlægger af La Forneria, ideen om at begynde at producere panettone, pandoro og colombe i hånden på Sardinien, og i dag, efter mere end halvtreds år, er passionen, omsorgen og alle produktionsfaserne samme som tidligere: tre faser af dejen med en lang naturlig hævning på over tredive timer, en langsom naturlig tørring på tolv timer for at bevare de karakteristiske aromaer, smag og blødhed uændret, en fuldstændig manuel emballage til en samlet forarbejdning på over tre dage .

Til vores produkter bruger vi kun råvarer af højeste kvalitet og vores modergær, som siden 1967 er blevet overleveret i to generationer af Salvatore Murgia og fortsætter med at blive forfrisket dagligt af vores konditorer.

Andre produkter fra La Forneria

Recensioni

Der er ingen bedømmelser endnu.

Vær den første til at anmelde "Panettone med pærer og chokoladedråber i æske 750gr"

Spørgsmål og svar

Du er ikke logget ind