Pecorino Romano BOB 200gr

5,80
29,00 pr kg

eller i 3 rater da 1,93€ rentefri med PayPal

Ost produceret med fuld fåremælk fra vilde græsningsbedrifter på Sardinien, koaguleret med lamløbe i pasta, der giver den den karakteristiske krydret smag. Bord og rist afhængigt af krydderier. Den har oprindelsesbetegnelsen “DOP”, og markeringen på siden garanterer dens ægthed.

Pasta
Kompakt, hvid eller let strågul.

Smag
Behagelig, fyldig og velsmagende, let krydret.

Krydderi
Minimum 5 måneder.

 

3 tilgængelig

Produceret af: Formaggi Lacesa
Anmeld misbrug
COD: 80101673 kategori: tag: , ,

yderligere oplysninger

vægt 0.23 kg
Ingredienser:

Fårmælk, osteløbe, salt.

allergener:

Mælk og mælkebaserede produkter.

Formaggi Lacesa

I begyndelsen af ​​århundredet besluttede en gruppe opdrættere i Campeda-området i hjertet af Sardinien at oprette et andelsselskab til at producere og markedsføre osten.

Kunsten med ostefremstilling
Campeda-platået og Marghine-regionen er kendetegnet ved en geoklimatisk position, der gør dem til ideelle græsgange, både for overflod af foder og for det store udvalg af aromatiske urter, der giver mælk og dens derivater enestående egenskaber og smag.

"Fortsæt"

De frugtbare græsgange, det valgte husdyr og den årtusinde mejeritradition for indbyggerne i området var de nødvendige og uerstattelige elementer, der gav LACESA (mejericenteret på Sardinien) liv gennem fusionen af ​​de gamle kooperativer i Bortigali, Macomer og Silanus.

I årenes løb har LACESA Cooperative altid opretholdt en høj kvalitetsstandard i sin mejeriproduktion gennem nøje udvælgelse af mælk, strenge produktionsprocesser og zooteknisk bistand til landmændene.

"Tæt"

Andre produkter fra Formaggi Lacesa

Anmeldelser

Der er ingen bedømmelser endnu.

Bliv den første til at anmelde "Pecorino Romano DOP 200gr"

Spørgsmål og svar

Du er ikke logget ind