yderligere oplysninger
vægt | 0.59 kg |
---|
2,22€
4,44€ pr kg
Apollo er en række aromatiske ris præget af langkornet.
È ideel til tilberedning af risotto, enkelt retter, rissalater og tilbehør. Den umiskendelige smag gør den unik til tilberedning af fisk eller kødretter med en delikat smag.
På grund af sin særlige aroma kan den også smages kogt krydret med olivenolie og pecorinoost.
Gennemsnitlige ernæringsværdier pr. 100 g produkt
Energiindhold 352 Kcal
Protein 6,9 g
Kulhydrater 77,8 g
hvoraf sukkerarter 0,1 g
Fedt 1 g
heraf mættet 0,2 g
Salt 0,04 g
vægt | 0.59 kg |
---|
Riso I Ferrari i Oristano er en gård specialiseret i produktion og salg af ris i Oristano. I 30'erne blev virksomheden faktisk en risfarm og tog sig således af produktionen af ris. En italiensk ekspertise, der blev grundlagt af Angelo Mario Ferrari, og som i dag fortsætter takket være hans børns lidenskab, der arbejder sammen med ham: Giovanni, produktionschef, Daniela og Marinella, ansvarlig for den regnskabsmæssige og administrative del) og Carlo, ansvarlig for den kommercielle sektor). Familiehistorien begynder i 4'erne, da forfaderen Giovanni Ferrari flyttede sammen med sin kone Marta til Sardinien for at arbejde på jorden. Fire børn er født fra deres ægteskab: blandt dem vælger Angelo Mario at arbejde i familievirksomheden. I 1965 bliver Angelo Mario forelsket i Rimedia, som han har 4 børn med: Marinella, Daniela, Giovanni og Carlo, som nu leder virksomheden.
"Fortsæt"
Virksomhedens lidenskab og dedikation har fået virksomheden til at skille sig ud på rismarkedet til dyrkning af et sundt, certificeret, udvalgt og 100% italiensk produkt. I 1978 besluttede Angelo også sammen med andre piedmonteske og sardinske risproducenter at etablere SaPiSe-kooperativet, som bliver en af de vigtigste nationale realiteter for dyrkning af ris i Oristano. Denne oplevelse er afleveret fra generation til generation, der beskæftiger sig med produktionen med lidenskab og foretager en nøje udvælgelse af de bedste sorter af ris. Frøene produceret af virksomheden har også modtaget flere nationale priser for høj kvalitet fra Bolognini Foundation sammen med National Risi Authority.
Riso I Ferrari i Oristano er det en sardinsk ekspertise, hvis største kundekreds repræsenteres for 80% af risavlere og for de resterende 20% af detailsalget af ris i Oristano til forbrug. Derefter lancerede virksomheden sit eget mærke, Chicchi D'Angelo, på markedet fra udvælgelsen af de bedste sorter af ris. Det sardinske firma mærke tilbyder en række fine ris, der dyrkes på land med udsigt over bugten, på gården Pesaria. Desuden er erhvervsmarkedet regionalt og består af storstilet distribution og detailhandel, men det er også internationalt, da virksomheden også arbejder meget i USA, Qatar, Frankrig, Tyskland. På nationalt plan er det muligt at finde nogle forslag i kommercielle kæder, der er til stede i andre regioner i Italien. Inde på siden er det muligt at se alle produkterne og også opdage opskrifter og forslag til bedre at nyde Chicchi D'Angelo-risen, det ægte flagskib fra det sardinske firma.
"Tæt"
Devi Log på at skrive en anmeldelse.
Du er ikke logget ind
Anmeldelser
Der er ingen bedømmelser endnu.