SU'NICO Rosso Bovale IGT Marmilla

24,84
33,12 pr liter

eller i 3 rater da 8,28€ rentefri med PayPal

Teknisk ark

VINE
Bovale.

PRODUKTIONSOMRÅDE
Marmilla.

VEJR
Tempereret varm med milde vintre og varme somre med lav nedbør.

JORD
Clayey med tilstedeværelsen af ​​kalksten.

Voksende vinstokke, tæthed pr. Hektar
Omkring 5000 vinstokke, espalier med ansporet cordon beskæring.

RÅDDRUER / HEKTARE
40 kvintaler.

HØST
Manual i kasser, fra midten til slutningen af ​​september.

"Fortsæt"

VINIFIKATION
Destemming-knusning, gæring i stål ved en temperatur på 25 ° C og maceration i 7 dage efterfulgt af en blød presning.

MODNING
I 1. og 2. passage barriques og tonneaux i 12 måneder og mindst 2 måneders ældning i flasken.

VISUAL EKSAMEN
Rubinrød med violette refleksioner, smuk farvefarve, ensartet.

OLFAKTORISK EKSAMEN
Fremragende olfaktorisk intensitet, kødfuld næse, røde frugter i alkohol med krydret noter.

SMAGSEKSAMEN
God indhylning, varm, blød, overbevisende tannin og god smag-olfaktorisk korrespondance.

MADPARINGER
Rødt kød og ældede oste, men også i enkel samtale.

SERVICETEMPERATUR
15-16 ° C, anbefales det at servere i store glas.

"Tæt"

9 tilgængelig

Produceret af: Cantine Su'entu
Anmeld misbrug
COD: 8055960180073 kategori: tag:

yderligere oplysninger

vægt 1.39 kg

Su'entu kældre

Su'entu betyder vinden: vind, der renser luften, fejer skyerne og bringer den rolige tilbage, vinden, der samler parfume og fører dem væk. Vind, der krydser vores territorium, Marmilla, uden at støde på forhindringer, som om det altid har været velkommen her.

Vi har brugt mange års hårdt arbejde på at bringe dette territorium tilbage til livet: vi har pløjet, plantet, dyrket det. Efter årtusinder er disse steder vendt tilbage for at leve, for at være produktive, for at blive det, de er i dag: magiske steder, et tilflugtssted for sjælen og et sansebyg.

Det er på dette specielle sted, vi har skabt vores kælder, her dyrker vi en drøm, og vi deler den gennem vores vine. De er små produktioner, dyrebare og sjældne, rige som duften af ​​vores land, ført bort af vores åndedræt.

Andre produkter fra Cantine Su'entu

Anmeldelser

Der er ingen bedømmelser endnu.

Vær den første til at anmelde "SU'NICO Rosso Bovale IGT Marmilla"

Spørgsmål og svar

Du er ikke logget ind