SavoSardo Artisan Biscuit Factory Giovanni Moro and Sons
Der er et sted på Sardinien, hvor en håndværkerkiksfabrik har produceret et blødt og velsmagende produkt i tre generationer. Stedet er Fonni, firmaet bærer navnet Giovanni Moro og produktet er den typiske sardinske ladyfinger, som er den ubestridte konge i denne by i 1.000 meters højde, hvor ordet "forurening" er ukendt.
Til den håndværksmæssige produktion af sin "kiks" bruger virksomheden æg, mel og sukker, men hovedingrediensen er den ældgamle viden, der finder sine rødder i konfekturekulturen, overleveret af fortidens kvinder, der tilberedte ladyfingers til særlige lejligheder, hvor de mest respekterede gæster ankom i familien.
Den samme pleje er nu grundlaget for Giovanni Moros Soft Ladyfingers, lækkerier, der er født i hjertet af Barbagia, men som finder plads på bordene hos alle dem med en sød tand til ægte produkter.
Andre produkter fra SavoSardo Artisan Biscuit Factory Giovanni Moro e Figli
Anmeldelser
Der er ingen bedømmelser endnu.