yderligere oplysninger
vægt | 1 kg |
---|---|
allergener: | Korn med gluten. |
2,57€
2,57€ pr kg
Denne fine stenkværnede durumhvedegryn med hvedekim er kendetegnet ved en ravfarve på grund af tilstedeværelsen af vigtige ernæringskomponenter, der er karakteristiske for hvedekornet.
Ved at beholde hvedekim rig på vitaminer, mineralsalte og aminosyrer, garanteres en god mængde vitamin E (tocopheroler), flerumættede og monoumættede fedtsyrer.
vægt | 1 kg |
---|---|
allergener: | Korn med gluten. |
Molino Su Ghimisone er en realitet hos Oliena (Nu), specialiseret i produktion af 100% sardinsk mel og semulje, af sten af høj kvalitet, malet med hvedekim, gennem et omhyggeligt udvalg af hård hvede dyrket på Sardinien.
Molino Su Ghimisone forbedrer sardinske kvalitetsråvarer af kvalitet, respekterer de nutraceutiske egenskaber og beskytter forbrugerens sundhed. Det har til formål at genfinde de glemte gamle smag og aromaer, der repræsenterer ægtheden af Sardinien og glæden ved at spise sundt på en bevidst måde.
Alle produkter fra Molino su Ghimisone er 100% sardinske produkter med et højt ernæringsmæssigt og organoleptisk indhold, der er karakteristiske for de gamle aromaer og smag fra den tidligere autentiske Sardinien.
Mel og semulje er stenmalet med hvedekim, denne væsentlige komponent i kornet giver ravfarver til det endelige produkt, fordi det bevarer alle de essentielle næringsstoffer.
Stensliberen gør det muligt at opnå et håndværksmæssigt produkt med høj næringsværdi; Hveden er stenmalet i renhed og bevarer de vigtigste fraktioner af kornet, nemlig det aleuroniske lag og hvedekimen. Disse to elementer repræsenterer de grundlæggende faktorer for den ernæringsmæssige komponent i korn, da de bevarer de gode fedtstoffer, mineraler, B -vitaminer, tocopheroler (vitamin E), proteiner og aminosyrer.
Devi Log på at skrive en anmeldelse.
Du er ikke logget ind
Anmeldelser
Der er ingen bedømmelser endnu.