yderligere oplysninger
vægt | 1.65 kg |
---|
12,94€
17,25€ pr liter
VINE
Røde druer, der er typiske for området.
VEJR
Tempereret varm med milde vintre og varme somre med lav nedbør.
JORD
Clayey med tilstedeværelsen af kalksten.
VINIFIKATION
Blød presning med et udbytte på 50% af mosten, gæring ved 16-17 ° C efter dekantering af mosten.
"Fortsæt"
VISUAL EKSAMEN
Lyserød på et sart korn af bobler.
OLFAKTORISK EKSAMEN
Næsen fremkalder aromaer af frisk rød frugt og lyserøde blomster.
SMAGSEKSAMEN
Smuk friskhed understøttet af en elegant smag, god smag af olfaktorisk korrespondance.
MADPARINGER
Fremragende som en aperitif, lette appetitvækkere, der skal prøves på bøffelmozzarella aromatiseret med friske jordbær.
SERVICETEMPERATUR
6-8 ° C
"Tæt"
9 tilgængelig
vægt | 1.65 kg |
---|
Su'entu betyder vinden: vind, der renser luften, fejer skyerne og bringer den rolige tilbage, vinden, der samler parfume og fører dem væk. Vind, der krydser vores territorium, Marmilla, uden at støde på forhindringer, som om det altid har været velkommen her.
Vi har brugt mange års hårdt arbejde på at bringe dette territorium tilbage til livet: vi har pløjet, plantet, dyrket det. Efter årtusinder er disse steder vendt tilbage for at leve, for at være produktive, for at blive det, de er i dag: magiske steder, et tilflugtssted for sjælen og et sansebyg.
Det er på dette specielle sted, vi har skabt vores kælder, her dyrker vi en drøm, og vi deler den gennem vores vine. De er små produktioner, dyrebare og sjældne, rige som duften af vores land, ført bort af vores åndedræt.
Devi Log på at skrive en anmeldelse.
Du er ikke logget ind
Recensioni
Der er ingen bedømmelser endnu.